ÇİLEKLİ DİYET KAPKEKLER

  Oğlum Emre 12 yaşında ve klüpte basketbol oyuncusu.Biraz fazla kilosu var ve benden onu diyetisyene götürmemi istedi.Ben de hemen randevu aldım ve diyetisyenimiz Deniz Tığlı Emre'nin yaşına ve spor aktivitelerine uygun bir beslenme programı hazırladı.Ara öğünlerle beraber sık sık yiyebildiği için hiç zorlanmadan haftada 1.100 kg.verdi.
  Bu ikinci haftamız ve be geçen gün bu tarifimi yaptığımda diyetisyenimize de götürdüm.Kendisi kalorisini hesapladı ve 1 adedinin yaklaşık 130 kalori olduğunu ve Emre'nin ara öğünlerde rahatça tüketebileceğini söyledi.Ayrıca toz tatlandırıcının bir zararı olmadığını da ekledi.Ben onu da az kullanmaktan yanayım.Hem lezzetli,hem de sağlıklı kapkeklerden yapmanızı öneriyorum,yapanlara afiyet olsun..

Yukarıdaki foto diyetisyenimizin kendisine götürdüğüm kapkeki beğenerek çektiği ve instagramda paylaştığı fotoğraf..

MALZEMELER:

2 yumurta
6 yemek kaşığı yani 1 su bardağına yakın toz tatlandırıcı (Küçük Carrefourlarda da var)
1 su bardağı yağsız süt
3 _4 yemek kaşığı zeytinyağ
2,5 su bardağı tam buğday veya kepekli un
1 kabartma tozu
1 vanilya
İçine 5_6 adet doğranmış çilek

YAPILISI:

Yumurtalar ve toz tatlandırıcıyı  köpürene kadar iyice çırpalım
Süt ve yağı ekleyerek çırpalım
Unu,kab.tozu ve vanilyayı da ekleyerek spatula ile karıştıralım veya düşük devirde çırpalım
Kapkek tepsisine yerleştirdiğimiz kağıtların içine 1 er küçük kepçe doldurup üzerine çilek koyalım.
175 derecede 2 dak.önceden ısınmış fırında pişirelim.Kızardığında kürdan batıralım,kuru çıkarsa olmuş demektir.

AFIYET OLSUN..

Tüm diğer tariflerime bloğumdan ulaşmak için aşağıdaki linki tıklayınız..
http://www.buketcengiz.blogspot.com
Facebook'ta HUZURLU MUTFAK için
 https://www.facebook.com/pages/Huzurlu-Mutfak/1507528802801602
Instagram'da HUZURLU MUTFAK için
https://instagram.com/p/zzwl4Wx-cs/