Drop Down MenusCSS Drop Down Menu

HAVUÇLU KIYIR POĞAÇA


Sizlere Şipşak bir poğaça tarifim var..Kıyır kıyır bir lezzet..😍😍
🌹2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
🌹1 dolu yemek kaşığı yumuşak margarin veya oda ısısında  tereyag 
🌹1 çay bardağı sıvıyağ 
🌹1 çay bardağı yoğurt (süt de olabilir)
🌹1 yemek kaşığı sirke
🌹İstenilen miktarda dövülmüş ceviz (Ben 6_7 adet cevizi kırıp ekledim.)
🌹1 adet rendelenmiş havuç (rendenin ince tarafıyla)
🌹1 kabartma tozu 
🌹1,5 tatlı kaşığı tuz 
🌹3,5 veya az fazla  su bardağı tam buğday unu ( unu kontrollü koyalım sert olmasın,artık elimize yapışmadığı zaman 1 dolu yemek kaşığı kadar daha un yeterlidir,yumuşacık bir hamur istiyoruz)
YAPILIŞI 
🌹Yumurtayı,yağları,sirkeyi ve yoğurdu tel çırpıcıyla karıştıralım 
🌹Havuç rendesini ve cevizi de ilave edelim 
🌹Tuz ekleyelim
🌹Güzelce karıştıralım 
🌹Unu bardak bardak eklerken hamuru yoğurmaya başlayalım 
🌹Kabartma tozu ilave edelim 
🌹Hamurumuz ele  yapışmadığında 1 yemek kaşığı dolusu daha un ekleyerek yumuşak ama kolay şekil alabilen bir hamur elde edelim 
🌹Hamurdan istediğimiz büyüklükte parçalar kopararak yuvarlayalım
🌹Yağlanmış tepsiye dizerek üzerine yumurta sarısı sürelim Çörekotu serpelim
🌹185 derecedeki ısınmış fırında kızarana kadar pişirelim 
AFİYET OLSUN 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder