Bu hayırlı sabaha helva kokusuyla uyanalım istedim.
Allah tüm dualarımızı kabul etsin inşallah. Tüm ölmüşlerimizin,şehitlerimizin ruhuna gitsin..
Mutfakta yerfıstığına gözüm ilişince bir farklılık yapayım istedim.Mis gibi kavrulmuş yer fıstığı ile helva tadı birleşti,artık siz düşünün.Bence hemen yapın,Bim'de yer fıstığı çok ucuz .
MALZEMELER
2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin (100 gr.)
1 çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 avuç yer fıstığı
ŞERBET
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt veya su
1 vanilya
,
YAPILIŞI *Yer fıstığını rondoda biraz küçülttüm
*Toz şeker ve suyu küçük tencereye koyarak şeker eriyene kadar ısıttım vanilya ekledim
Tencereye yağları koyup erittim ve fıstıkları ekledim
Unu da ekleyerek kısık ateşte 35_40 dak kavurdum
Erimiş şekerli olan sıcak şerbeti döktüm
Kaşıktan rahat kurtulana kadar hafifçe karıştırdım
Kapağını kapatarak 20 dak.kadar dinlendirip sunuma hazırlayacağım.
AFİYET ŞEKER OLSUN
Yapılış videosu You tube'da olacak...
Ellerine sağlık canım arkadaşım. Helva enfes görünüyor. Hayırlı kandiller.
YanıtlaSilSevgiler İzmir' den kucak dolusu :)))
Canım arkadaşım çok çok teşekkür ederim, hayırlı kandiller dilerim
SilSeldacım bizden de sizlere selamlar,sevgiler
SilSeldacım bizden de sizlere selamlar,sevgiler
Silellerine sağlık canım süper görünüyor benim yaptığımdan biraz farklı bunu da bir deneyeceğim
YanıtlaSilBelgincim çok teşekkür ederim, beğenmene sevindim, hayırlı kandiller dilerim
YanıtlaSilBelgincim çok teşekkür ederim, beğenmene sevindim, hayırlı kandiller dilerim
YanıtlaSil