TENCEREDE FİNCAN KEK

KANALTÜRK'TEKİ ASLI HÜNEL İLE RENGARENK PROGRAMINDA YAPTIĞIM NEFİS TENCERE KEKİNİ DENEMELİSİNİZ..

MALZEMELER :
2 yumurta 
1 çay bardağı şeker 
1 çay bardağı sıvıyağ 
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao 
1 fincan damla çikolata
2,5 su bardağı un
1 kabartma tozu 
1 vanilya 
YAPILIŞI :
Yumurta ve şeker iyice çırpılır
Süt ve sıvıyağ eklenerek yine çırpılır.
Mikser bırakılır ve spatula veya kaşıkla yavaşça karıştırmaya devam edilir.
Kakao,damla cikolata eklenir.
Elenmiş un,kabartma tozu ve vanilya 2_3 defada eklenerek sıvılara yedirilir.
Tencereye göre 6_7 fincana bölüştürülür veya yağlanmış kek kalıbına konulur.Kalıp tencereye sığacak büyüklükte olmalı dikkat edelim.
Büyükçe ve derin bir tencereye 3 parmak su konulur.
Fincanlar içine yerleştirilir.
Su kaynadığında altı kısılır
Tencerenin üzerine temiz bir mutfak havlusu gerilir ve kapak sıkıca kapatılır.
20 dakika açmadan pişirilir.
Altı kapatılır 10 dakika açmadan dinlendirilir.
Fincanlar çıkarılır soğuduğunda kekin yanından bıçak soktuğunuzda rahatça çıkacaktır.
AFIYET OLSUN. ...
İstagram ,Facebook,Twiyter ve Pinterest 'te de varım.Huzurlu Mutfak yazarak beni takip edebilirsiniz