ÇİKOLATALI GÜLLAÇ

Farklı ve acayip lezzetli bir tarifle herkese merhabaa, 💕💕💕
Ramazanın gülü güllacı bir de böyle deneyin👍👍👍
@siziboylealalim programında yaptığım nefis tatlı💐
MALZEMELER
1 paket Güllaç (400 gr)
2 litre süt
3 su bardağı toz şeker (klasik su bardağı 200 ml. lik)
1 vanilya
2 dolu yemek kaşığı kakao
1 paket bitter çikolata (80 gr)
Araya ve üzerine damla çikolata
Hindistan cevizi
💕NOT :Eğer Güllaç paketi 300 gr. sa şekeri 2,5 bardak, sütü de 1,5 litre kullanmalısınız💕
YAPILIŞI
Süt, kakao, şeker ve vanilyayı tencereye koyarak ısıtıyoruz
Şeker eriyip de sütümüz parmağımızı çok yakmayacak ısıya gelince ocaktan alıyoruz
Çok sıcak olmasın Güllaç yaprakları hamur olur, küçük parmağınız kontrol edin sıcak olsun tabii ama parmağı yakmasın
Kenara alınca çikolatayı içine kırarak atalım veya burada da 80 gr_100 gr. bitter damla çikolata kullanabiliriz
Çikolatayı sütün içinde karıştırarak eritelim
💕
Kare, dikdörtgen veya yuvarlak büyük boy borcama
Önce
Kepçeyle sütlü karışımdan dökelim
Güllaç yaprağını kırarak üzerine koyalım hafif bastıralım
Tüm Güllaç yapraklarının yarısına gelene kadar soslayarak böyle dizelim
Üzerine bolca hindistan cevizi ve damla cikolata serpelim
Kalan güllaçları da ıslata ıslata  dizelim
Kalan sütü de döküp Güllacı beklemeye alalım
2 saat kadar sürede sütü iyice çekecektir
Üzerini istediğimiz gibi süsleyelim
AFIYET OLSUN