Huzurlu Mutfak: KÖZ PATLICAN SALATASI
Drop Down MenusCSS Drop Down Menu
Image and video hosting by TinyPic

KÖZ PATLICAN SALATASI

ACI BİBERLİ KÖZ PATLICAN SALATASI




Öğle veya akşam yemeklerinde ana öğün yerine geçecek bir salata..
Patlıcan çok yararlı bir sebze illa ki tencere yemeği olursa doyurur diye bir şart yok.Yanında salata ve ayranla hem diyet hem de doyurucu bir lezzet olabilir.Ben renk katsın diye meyve suyu koydum yanına ,ben de ayranla tüketeceğim. 
MALZEMELER 
Hazır veya evimizde fırında yapacağımız közlenmiş ve doğranmış 3_4 adet  patlıcan 
Konserve kapya veya kırmızı biber
2 yemek kaşığı zeytinyağ 
Limon suyu
Hafif karabiber ve
Tuz
Tüm malzeme karıştırılır ve afiyetle yenir...

2 yorum:

  1. Merhabalar,
    Ellerine sağlık canım arkadaşım. Salata nasıl lezzetli görünüyor anlatamam. Afiyetler olsun diyorum ve sevgilerimi bırakıyorum :))))))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım Seldacım beğenmene çok sevindim,çok teşekkür ederim

      Sil