KÖZLENMİŞ DOMATES ÇORBASI (KREMALI_KRUTONLU)

Dün katıldığım @doygunekmek etkinliğinde yaptığım çorba gerçekten çok lezzetli oldu..
MALZEMELER 
1 kg.domates
100 gr . konserve domates 
3 diş sarımsak 
Yarım adet acı kırmızı biber (Meksika biberi)
1 adet kuru soğan 
600 ml.tavuk suyu
70 ml.krema (göz kararı 1 çay bardağı kadardı)
10 gr.toz şeker (1 tatlı kaşığı kadar)
Tuz,karabiber
Zeytinyağ
KRUTON 
2 dilim @doygunekmek çok tahıllı
1 çay kaşığı nane
Zeytinyağ 
Tuz,karabiber 

KÖZLENMİŞ DOMATES ÇORBASI (KREMALI ve ÇOK TAHILLI KRUTONLU)

Dün katıldığım @doygunekmek etkinliğinde yaptığım çorba gerçekten çok lezzetli oldu..

MALZEMELER 

1 kg.domates

100 gr . konserve domates 

3 diş sarımsak 

Yarım adet acı kırmızı biber (Meksika biberi)

1 adet kuru soğan 

600 ml.tavuk suyu

70 ml.krema (göz kararı 1 çay bardağı kadardı)

10 gr.toz şeker (1 tatlı kaşığı kadar)

Tuz,karabiber

Zeytinyağ

KRUTON 

2 dilim @doygunekmek çok tahıllı

1 çay kaşığı nane

Zeytinyağ 

Tuz,karabiber 

YAPILIŞI 

Domatesleri 4 'e bölerek fırın tepsisine koyalım

Üzerlerine biraz zeytinyağı ,tuz ve karabiber atalım

180 derecedeki fırında yumuşayana kadar közleyelim

Fırından alıp kabuklarını soyalım

Diğer tarafta tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağ koyup incecik doğradığımız soğanı,sarımsak ve biberi atalım

Biraz kavurduktan sonra domatesleri,konserve domatesi,toz şekeri ilave edelim ,varsa biraz da taze kekik ekleyebiliriz

10_15 dakika kadar pişirelim 

Tavuk suyunu ilave edelim 1_2 dakika pişirelim 

El blendırı ile püre haline getirelim 

Kremayı,tuz ve karabiberi ekleyerek kapatalım

KRUTON 

Tost dilimi şeklindeki ekmekleri küp şeklinde doğrayalım

Bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağ ile kıtırlaştıralım

Naneyi ekleyelim 

SERVİS

Çorbamızı kaseye koyduktan sonra üzerine kıtır ekmekleri koyalım

Ben biraz da kekik ile süsledim

AFIYET ŞEKER OLSUN 

#corbasifadir

#corba#kruton#doygunguormetclub #doygungourme #doygunekmek #yemekrium #lezzetrium #sahanelezzetler #sunumduragi #lezzetligram #lezzetli_tariflerle #tarifsunum #tarifduragi #mavipembesunum #sizin_sunumlar #sizin_tarifleriniz #mucizetatlilar #mucizetatlar #onlinelezzetler #paylasim_platformu #lezzetkareleri

YAPILIŞI 
Domatesleri 4 'e bölerek fırın tepsisine koyalım
Üzerlerine biraz zeytinyağı ,tuz ve karabiber atalım
180 derecedeki fırında yumuşayana kadar közleyelim
Fırından alıp kabuklarını soyalım
Diğer tarafta tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağ koyup incecik doğradığımız soğanı,sarımsak ve biberi atalım
Biraz kavurduktan sonra domatesleri,konserve domatesi,toz şekeri ilave edelim ,varsa biraz da taze kekik ekleyebiliriz
10_15 dakika kadar pişirelim 
Tavuk suyunu ilave edelim 1_2 dakika pişirelim 
El blendırı ile püre haline getirelim 
Kremayı,tuz ve karabiberi ekleyerek kapatalım
KRUTON 
Tost dilimi şeklindeki ekmekleri küp şeklinde doğrayalım
Bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağ ile kıtırlaştıralım
Naneyi ekleyelim 
SERVİS
Çorbamızı kaseye koyduktan sonra üzerine kıtır ekmekleri koyalım
Ben biraz da kekik ile süsledim
AFIYET ŞEKER OLSUN