Drop Down MenusCSS Drop Down Menu

DİYET ÇILGIN KEK


Neden mi çılgın? İçine şeker koymadım ama neler koydum neler? Pamuk gibi,taptatlı bir #kek oldu.Birazını silikon kalıplara bir kısmını minik baton kek kalıbına dökerek pişirdim.Yaptığım en yumuşak #diyet #tarif oldu.
MALZEMELER :
*3 yumurta 
*1 su bardağı light  süt (light yoğurt da olabilir)
*3_4 çorba kaşığı sıvıyağ (koymayabilirsiniz de)
*2 adet rendelenmiş havuç
*1 fincan kuru üzüm
*1 fincan damla çikolata
*6_7 adet ceviz
*1 kabartma tozu (üzerine birazcık limon suyu sıkalım,daha güzel kabartır)
*1 vanilya 
*1 tatlı kaşığı tarçın 
*2 su bardağı kepekli ve tam buğday unu karışımı (biri de olabilir)
Eğer kuru üzüm yoksa 2 kaşık toz tatlandırıcı veya esmer şeker koyabilirsiniz.
YAPILIŞI :
*Oda ısısındaki yumurtaları çırpalım
*Eğer toz tatlandırıcı koyacaksanız onunla koymayacaksanız yoğurt veya sütle tekrar  iyice çırpalım.
*Yağı da ekleyelim.
*Rendelenmiş havuçları,damla çikolatayı,parçaladığınız cevizleri,kuru üzümleri ekleyerek spatula ile karıştıralım.
*Un,kab.tozu ve vanilyayı ilave ederek  yine spatula ile güzelce karıştıralım.Yalnız,unu birden değil, iki üç defada ekleyelim.
*Karışım tamamlanınca yağlanmış kalıba dökerek üzerini düzeltelim ve *175 derecede 35-40 dak.pişirelim.Benim minikler daha küçük pişti tabii.
Soğuyunca kalıplardan çıkaralım.Bayılacaksınız,Afiyet olsun.

6 yorum:

  1. Buket hanım yine harikalar yaratmışsın.. Ellerine sağlık. Sunum da çok şık olmuş.

    YanıtlaSil
  2. Emelcim çok çok teşekkür ederim canım,beğenmene çok sevindim

    YanıtlaSil
  3. Emelcim çok çok teşekkür ederim canım,beğenmene çok sevindim

    YanıtlaSil
  4. Merhabalar,
    Güzel görünüyor, elinize sağlık...
    Hiç özel bir diyet yapmıyorum, ama hayatım boyunca dikkat ederim ve sporu severim. Sanırım tam da bana göre:)))))
    Ben de yeni sayılırım, sizlerin destek ve ziyaretlerini beklerim lütfen:))
    Keyifli nice paylaşımlarımız olması dileğiyle...
    fulyapimlezzetler.blogspot.com
    SEVGİLER...

    YanıtlaSil
  5. Çok çok teşekkür ederim,benim ev halkı için yaptığım keke bu,hem az kalorili hem lezzetli,beğenmenize sevindim,sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  6. Çok çok teşekkür ederim,benim ev halkı için yaptığım keke bu,hem az kalorili hem lezzetli,beğenmenize sevindim,sevgilerimle..

    YanıtlaSil