Drop Down MenusCSS Drop Down Menu

KAKAOLU KAPKEKLER


Kakaolu ve limon esanslı kapkeklerden sırada KAKAOLU KAPKEK tarifi var.LİMON ESANSLI KAPKEK tarifimi de yayınladım.Şimdi bunların tarifini de yazalım ki beğenenler yapsınlar ve keyifle yesinler inşallah..



MALZEMELER: ( Büyük boy kapkek kağıtlarında 7-8 adet çıkıyor)
*2 yumurta
*1 çay bardağı sıvıyağ
*1 su bardağı su (biz çocuklu eviz,süt bitmişti,mutfakta çareler tükenmez,hep yaparım,farklı  olmaz)
*3 yemek kaşığı kakao
*2,5 -3 su bardağı un (boza kıvamında olacak,çok da katı olmasın,rahatça karıştırılacak gibi)
*1 adet kabartma tozu
*1 adet vanilya
*Dilerseniz damla çikolata

YAPILIŞI:
*Oda ısısındaki yumurtalar şekerle birlikte 5-6 dakika çırpılır
*Yağ ve su eklenerek tekrar iyice çırpılır
*Un,kakao,kabartma tozu,vanilya elenerek eklenir ve bütünleştirilir
*Damla çikolata koymak isterseniz bu esnada koyulur
*Kek hamuru yağladığımız kapkek kalıplarının yarılarına kadar doldurulur
*Kapkek tepsisi varsa ona dizilir
*Önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında 30-35 dakika pişirilir
*İlk 20 dakika hiç açılmaz,30 dakika olunca kontrol edilir,pişmiş gibiyse bir kürdan batırılıp  çıkarılır
*Kürdan temizse olmuştur,fırını kapatabilirsiniz
*3-5 dakika sonra fırından alınır ve dinlendirilir

AFİYET OLSUN...

Facebook'ta Huzurlu Mutfak sayfamı takip etmek için tıklayın
Twitter'da Huzurlu Mutfak sayfamı takip etmek  için tıklayın

Instagramdan da takip edebilirsiniz..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder