Az malzeme ile yapabileceğiniz un lezzetli nefis kurabiyelerim..
MALZEME
Bu ölçü ile 26 adet minnak,kahve yanı kurabiyesi çıkıyor.Arzu ederseniz ölçüyü 2 kat yapın ve bir tepsi orta boy kurabiyeleriniz olsun 💕
🌷125 gr.(1 paketin yarısı) tereyağ veya sana margarin veya vita)
🌷2 yemek kaşığı pudra şekeri
🌷2 su bardağı un
Hepsi bu kadar
YAPILIŞI
🌷Yağ ve pudra şekerini krema gibi olana dek yoğurun şeker iyice erisin
🌷Unu 1 bardak ve yarım, yarım bardak olarak ekleyin ve yoğurmaya devam edin
🌷Yumuşak ama pürüzsüz bir hamur olacak.
🌷Bu ölçüde gözünüze az görünür ama minik minik yuvarlayın nefis olacak
Varsa ortalarına fındık ,badem vs.batırın tabii ki şart değil
160 derece ısınmış fırında 10_12 dakika pişirin
Beyaz kalsın soğuduğunda içi de dışı da tam kıvamında olacaktır.Bunlar zaten küçük hemen pişer..
NOT:Ben şekil vermeden önce fırını yakıyorum şekillendirip atıyorum fırına.
Soğuduğunda pudra şeker içine atıp bulayın tabii o da şart değil..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder