Drop Down MenusCSS Drop Down Menu

HAVUÇLU TARÇINLI KEK

Pamuk gibi ve mis kokulu havuçlu-tarçınlı kek yapmaya ne dersiniz? İşte tarifi...










MALZEMELER:

*3 yumurta
*1 dolu su bardağı toz şeker veya pudra şekeri (pudra şekeri koyarsanız  çırpma işlemini daha uzun tutun,varsa robotta çırpın)
*1 çay bardağı süt
*1 çay bardağı sıvıyağ
*Çeyrek limonun suyu
*1 su bardağı ince rendelenmiş havuç
*1 tatlı kaşığı tarçın
*1 kabartma tozu
*1 vanilya
*3 su bardağı un
*Varsa 1 çay bardağı veya istediğiniz miktarda dövülmüş ceviz




YAPILIŞI:
****Tüm malzemeler oda ısısında olmalı ki kek iyi kabarsın..
*Yumurta ve şekeri karışım beyazlaşana kadar iyice çırpalım
*Süt ve sıvıyağı ekleyerek çırpalım
*Tarçınla havucu da ilave ederek karıştıralım
*Cevizi de ilave edelim
*Un,kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyerek karışıma ekleyelim ve mikserin en düşük devrinde  çok az,un karışana kadar çırpalım ( spatula veya da kaşıkla da karıştırabiliriz)
*Margarinle yağlanmış olan kek kalıbı veya 22 cm.lik küçük tepsiye dökerek önceden ısıttığımız 175  derecedeki fırınımıza koyalım
*Yaklaşık 30-35 dak. sonra eğer kızardıysa bir kürdan veya bıçak batıralım,temiz çıkarsa pişmiş  demektir.


AFİYET OLSUN..

FACEBOOK'DA  HUZURLU MUTFAK İÇİN TIKLAYINIZ..

INSTAGRAM'DA HUZURLU MUTFAK İÇİN TIKLAYINIZ..

TWİTTER'DA HUZURLU MUTFAK İÇİN TIKLAYINIZ..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder