Drop Down MenusCSS Drop Down Menu

ANNE KEKİ (SODALI 4_3_2)

Canım arkadaşım Müjgan Yurtseven'in (Blog adı Chez Maman) yaptığı iki renkli anne kekinizi görünce hep yaptığım tariften farklı bir nokta yakaladım ve heyecanlandım.Bu tarifte soda var ve gerçekten kek pamuk gibi oldu.Her yer Mis gibi koktu,canım arkadaşıma çok çok teşekkür ederim.




MALZEMELER 
*4 yumurta 
*3 su bardağı un
*2 su bardağı toz şeker 
*175 gr.tereyağ
*1 su bardağı soda
*1 limonun kabuğu
*1 paket kabartma tozu 
*1 paket vanilya 
*Kakaolu kısmı için 2 kaşık kakao ve 2 kaşık soda
*Üzerine dövülmüş fındık veya file badem
YAPILIŞI
*Öncelikle tüm malzemeler oda ısısındaki olmalı
*Yumuşacık tereyağını toz şekerle çırparak köpürtmesi
*Yumurtaları tek tek ekleyelim,her birini kırdığınız çırparak yedireyim
*Sodayı ilave edelim
*Limon kabuğu rendesivarsa de ilave edelim 
*Un,kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek spatula ile karıştırarak 3_4 defada ilave edelim
*Küçük borcam büyüklüğündeki borcama veya *22_24 cm.lik herhangi bir Kalıbı margarinle yağlayarak unlayarak
*Hamurun yarısından fazlasını kalıba dökelim
*Kalan kısma soda ve Kakaolu ilave ederek karıştıralım
*Beyaz hamurun üzerine beyaz kısmı görülecek şekilde gelişigüzel ,aralıklı şekilde yayalım
*Bir çatalla alttan üste hareketlerle beyazı ve *Kakaolu kısma hareket katalım
Üzerine dövülmüş fındık veya file badem serpelim
*175 derecedeki ısınmış fırına koyarak kızarana kadar pişirelim 
AFİYET ŞEKER OLSUN. .

6 yorum:

  1. Bir klasiktir anne keki ama tadına doyum olmaz. Ellerinize sağlık Buket hanım. Görüntü zaten muhteşem olmuş.

    YanıtlaSil
  2. Çok teşekkür ederim canım,sen de harikasın şeyler yapıyorsun,bayılıyorum..

    YanıtlaSil
  3. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  4. Merhabalar,
    Kek misss görünüyor, elinize sağlık.
    Ben de yeni sayılırım, sizleri de bu gibi farklı ve lezzetli tarifler paylaşmak üzere bloğuma beklerim:))
    Sevgiler.
    fulyapimlezzetler.blogspot.com
    "SİHİRLİ YEMEK KUTUSU"

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok çok teşekkür ederim, mutlu günler dilerim

      Sil
    2. Çok çok teşekkür ederim, mutlu günler dilerim

      Sil